จากองค์ความรู้สู่การพัฒนา : มข. ยกระดับคลัสเตอร์ถั่วเหลืองภาคอีสาน สู่ความมั่นคงทางอาหารและการพัฒนาที่ยั่งยืน

เมื่อวันจันทร์ที่ 8 กันยายน 2568 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมกับหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) จัดประชุมสรุปผลการดำเนินงานโครงการ “การยกระดับคลัสเตอร์พืชเศรษฐกิจในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (Ne-EC)” โดยใช้องค์ความรู้ด้านการพัฒนาเชิงพื้นที่เป็นกลไกหลักในการขับเคลื่อน

งานนี้ได้รับเกียรติจาก นายไกรสร กองฉลาด ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานเปิดการประชุม และ รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมกว่า 200 คน จากหน่วยงานภาครัฐ เอกชน และเกษตรกรทั่วภาคอีสาน โดยมี ผศ.มัลลิกา ศรีสุธรรม สาขาวิชาปฐพีศาสตร์และสิ่งแวดล้อม คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น หัวหน้าโครงการ เป็นผู้กล่าวรายงานสรุปผลโครงการ พร้อมด้วยการบรรยายพิเศษจาก ผศ.ดร.จุฑาทิพย์ เฉลิมพล ผู้แทนจาก บพท. เกี่ยวกับนโยบายและแนวทางการสนับสนุนทุน 

นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้รับฟังการบรรยายพิเศษหัวข้อ Soybean production and recent studies in Japan โดย Prof.Dr.Koki Homma (Tohoku University, Japan) และหัวข้อ Climate change impact and adaptation measure in Northeast Thailand –Mix cropping, insurance, shallow groundwater use– โดย Prof.Dr.Koshi Yoshida (The University of Tokyo)

ทำไม “ถั่วเหลือง” จึงสำคัญ

ปัจจุบัน ประเทศไทยนำเข้าถั่วเหลืองจากต่างประเทศ 99% นับเป็นการนำเข้าที่สูงมาก การประชุมสรุปผลโครงการยกระดับคลัสเตอร์พืชเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (Ne-EC) ในครั้งนี้จึงถือเป็นก้าวสำคัญของความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมกับ หน่วยบริหารและจัดการทุนระดับพื้นที่ (บพท.) ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนทุน และภาคีเครือข่ายภาครัฐ เอกชน และภาคประชาชนในการขับเคลื่อนคลัสเตอร์ถั่วเหลืองของไทยตลอดห่วงโซ่อุปทานต่อไป

นอกจากนี้ การดำเนินงานยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยตรง ทั้งในด้านการสร้างความมั่นคงทางอาหารผ่านการลดการพึ่งพาการนำเข้าและส่งเสริมระบบการผลิตที่ยั่งยืน อันสอดคล้องกับ SDG 2 ขจัดความหิวโหย การเพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจและรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรท้องถิ่น ซึ่งเชื่อมโยงกับ SDG 8 การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ ตลอดจนการพัฒนานวัตกรรมและมาตรการปรับตัวทางการเกษตรเพื่อรองรับความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งเป็นเป้าหมายสำคัญของ SDG 13 การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

มหาวิทยาลัยขอนแก่นจึงไม่เพียงแต่เป็นศูนย์กลางองค์ความรู้ หากยังเป็นพลังร่วมพัฒนาภูมิภาคและชุมชนท้องถิ่น สร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม เพื่อก้าวสู่ความยั่งยืนอย่างแท้จริง

นายไกรสร กองฉลาด ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น

รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ผศ.มัลลิกา ศรีสุธรรม สาขาวิชาปฐพีศาสตร์และสิ่งแวดล้อม คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 

Scroll to Top