เมื่อวันศุกร์ที่ 27 มีนาคม 2569 คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตถั่วเหลืองร่วมกับพืชหลัก ภายใต้เงื่อนไขของทรัพยากรน้ำ โดยมี รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดงาน พร้อมด้วยผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน ณ ลานตากผลผลิตทางการเกษตร บ้านท่าขอนแดง ตำบลดงบัง อำเภอคอนสาร จังหวัดชัยภูมิ
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กำหนดจัดโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตถั่วเหลืองร่วมกับพืชหลักในครั้งนี้ โดยได้รับทุนอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ประจำปีงบประมาณ 2568 มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับความมั่นคงทางอาหารและความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมในพื้นที่จังหวัดขอนแก่นและจังหวัดชัยภูมิ มุ่งเน้นการส่งเสริมการผลิตถั่วเหลืองหลังฤดูทำนา และการหมุนเวียนเมล็ดพันธุ์ในชุมชน นำไปสู่การเกษตรที่ยั่งยืนและการพึ่งพาตนเองของเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวว่า “คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้นำองค์ความรู้จากงานวิจัยมาถ่ายทอดสู่เกษตรกรในพื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม โครงการนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการบูรณาการระหว่างภาคการศึกษา ภาครัฐ และชุมชนเกษตรกร เราเชื่อมั่นว่าการผลิตถั่วเหลืองร่วมกับพืชหลักภายใต้เงื่อนไขของทรัพยากรน้ำที่มีอยู่อย่างจำกัด จะเป็นทางออกที่ยั่งยืนสำหรับเกษตรกรในภาคอีสาน ช่วยเพิ่มรายได้และลดความเสี่ยงในช่วงฤดูแล้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ”
ด้าน นายอนันต์ นาคนิยม ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ ในฐานะประธานพิธีเปิดงาน กล่าวว่า “จังหวัดชัยภูมิมีศักยภาพด้านการเกษตรสูง แต่ข้อจำกัดเรื่องทรัพยากรน้ำในช่วงฤดูแล้งยังคงเป็นความท้าทายสำคัญของเกษตรกรในพื้นที่ โครงการความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยขอนแก่นและชุมชนในครั้งนี้ นับเป็นโอกาสอันดีที่จะช่วยให้เกษตรกรมีทางเลือกในการทำเกษตรช่วงหลังนา โดยใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ และยังสร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับชุมชนได้อย่างเป็นรูปธรรม ขอขอบคุณมหาวิทยาลัยขอนแก่นที่นำวิทยาการและนวัตกรรมมาสู่พื้นที่ชัยภูมิ และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าความร่วมมือนี้จะขยายผลต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไป”
กิจกรรมประกอบด้วยการบรรยาย การถ่ายทอดความรู้ และการเยี่ยมชมแปลงสาธิต อาทิ การบรรยายหัวข้อ “ระบบการผลิตถั่วเหลืองร่วมกับพืชหลักภายใต้เงื่อนไขของทรัพยากรน้ำ เพื่อความมั่นคงทางด้านอาหารและความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม” โดย ผศ.ดร.สมพงศ์ จันทร์แก้ว และทีมวิจัย การบรรยายหัวข้อ “ทิศทางการผลิตถั่วเหลืองในพื้นที่อำเภอคอนสาร จังหวัดชัยภูมิ” โดยนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่ และปิดท้ายด้วยการเยี่ยมชมแปลงสาธิตการผลิตถั่วเหลืองพันธุ์ มข60 ฤดูแล้งหลังการทำนา ของนายชาลี แปลา เกษตรกรต้นแบบในพื้นที่ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริงและแลกเปลี่ยนแนวทางการนำเทคโนโลยีไปปรับใช้ในชุมชน
